伊凡塞斯翻糖蛋糕是伊凡塞斯生產(chǎn)的翻糖藝術(shù)蛋糕，起源于英國的皇室、最早出現(xiàn)在英國的皇室宮廷里，近幾年在進入國內(nèi)市場。

伊凡塞斯翻糖蛋糕公司簡介：

伊凡塞斯（EvAnEsCeNce）是目前國內(nèi)專營高端藝術(shù)蛋糕連鎖企業(yè)，創(chuàng)立于2008年5月，總部位于臺灣高雄市， 中國運營中心位于福建廈門。伊凡塞斯將風靡歐美的翻糖藝術(shù)蛋糕帶入中國。“伊凡塞斯”為中國發(fā)展緩慢的蛋糕市場帶來了極強的推動力，為消費者提供可塑性極強的翻糖藝術(shù)系列蛋糕：生日蛋糕、婚禮蛋糕、派對蛋糕、福利蛋糕、禮品蛋糕、慶典蛋糕、翻糖蛋糕、喜餅等各種藝術(shù)蛋糕產(chǎn)品。“伊凡塞斯”不但保持產(chǎn)品的多樣性，同時更采取結(jié)合中國市場的營銷策略，將“伊凡塞斯”藝術(shù)感動生活的企業(yè)口號展現(xiàn)的淋漓盡致！【查看詳細信息】

伊凡塞斯翻糖蛋糕品牌介紹：

一：伊凡塞斯藝術(shù)蛋糕，可以吃的藝術(shù)品！蛋糕與藝術(shù)的完美相結(jié)合，將一件件精美的藝術(shù)品送進普通大眾的口中。

真是讓人不可思議，從伊凡塞斯藝術(shù)蛋糕連鎖企業(yè)了解到這種藝術(shù)蛋糕品原來是用一種國外進口的原料制作而成。LV包包、MINI汽車、精美的高跟鞋、栩栩如生的卡通造型巧妙的工藝讓在場的每一個人流連忘返。原來這種藝術(shù)造型的蛋糕是源自于英國的皇家宮廷，而伊凡塞斯將這種英國皇室才能吃到的藝術(shù)蛋糕引進到國內(nèi)，讓國人也能享受到這種皇家般的待遇。這種翻糖蛋糕具有一定的藝術(shù)觀賞性，最早源自英國，由多種材料做成，因為延展性非常好，能讓蛋糕做出各種奇特造型。到店內(nèi)購買的顧客大致分為兩類，要么從網(wǎng)絡(luò)下載圖片或指定某個造型，要么就會結(jié)合主題讓師傅自由發(fā)揮，滿意度頗高。看上去好玩又美觀的蛋糕，可是要花費師傅很多時間的。原來，就算最簡單的創(chuàng)意造型，也要師傅花4個小時才能制造出來，如果是婚禮用的蛋糕，則要耗費2天到5天左右才能完成。“最難的就是外層糖皮的制作，糖皮只有2毫米厚，造型上和顏色要求都很高，稍不注意就會影響整體造型。

二：翻糖蛋糕，伊凡塞斯將腐朽華為神奇走進伊凡塞斯展廳，一件件精美的展品吸引住了人的眼球。

LV包包、MINI汽車、漂亮的高跟鞋、簡直可以以假亂真，如果不是在場的工作人員介紹說這些造型各異的蛋糕是可以吃的，我們真的誰也想不到原來傳統(tǒng)的蛋糕可以用這種藝術(shù)的造型表達出來。

伊凡塞斯翻糖蛋糕

伊凡塞斯生日蛋糕

伊凡塞斯婚禮蛋糕

伊凡塞斯派對蛋糕

伊凡塞斯福利蛋糕

伊凡塞斯禮品蛋糕

伊凡塞斯慶典蛋糕

伊凡塞斯杯裝蛋糕。

伊凡塞斯翻糖蛋糕市場前景：

翻糖蛋糕起源于英國的皇室、最早出現(xiàn)在英國的皇室宮廷里，近幾年在進入國內(nèi)市場。進入市場之后受到了年輕人的追捧和喜愛，這種蛋糕也剛好符合了當下年輕人求新、求變的思想觀念。只要你能想象到的畫面和創(chuàng)意都能通過藝術(shù)蛋糕的表現(xiàn)手法表現(xiàn)出來。

改革開放三十年隨著老百姓的生活品質(zhì)的提升目前國內(nèi)市場也在經(jīng)歷著轉(zhuǎn)型，市面上出現(xiàn)了很多新、奇、特的產(chǎn)品來替代之前傳統(tǒng)的一些老、陳、舊的制作工藝和觀念。所以說未來的發(fā)展一定是求新、求變才能站穩(wěn)市場。

伊凡塞斯翻糖蛋糕經(jīng)營理念：

在國內(nèi)翻糖蛋糕還屬于一個很新鮮的事物，在蛋糕行業(yè)“翻糖蛋糕”是一個傳奇。“伊凡塞斯”從08年將其引進到國內(nèi)后收到了廣大年輕人和青少年的追捧與癡迷。翻糖蛋糕無論從口感還是外觀都是廣大消費者無法拒絕的。伊凡塞斯評估了國內(nèi)市場人群對蛋糕的口感要求和價格定位，綜合了多方因素制定出一套完整的運作體系。

這種精美的藝術(shù)蛋糕起源于英國的皇室、最早出現(xiàn)在英國的皇室宮廷里，近幾年在進入國內(nèi)市場。進入市場之后受到了年輕人的追捧和喜愛，這種蛋糕也剛好符合了當下年輕人求新、求變的思想觀念。只要你能想象到的畫面和創(chuàng)意都能通過藝術(shù)蛋糕的表現(xiàn)手法表現(xiàn)出來。改革開放三十年隨著老百姓的生活品質(zhì)的提升目前國內(nèi)市場也在經(jīng)歷著轉(zhuǎn)型，市面上出現(xiàn)了很多新、奇、特的產(chǎn)品來替代之前傳統(tǒng)的一些老、陳、舊的制作工藝和觀念。所以說未來的發(fā)展一定是求新、求變才能站穩(wěn)市場。

翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現(xiàn)出來，造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈!

1、總部支持

伊凡塞斯藝術(shù)蛋糕連鎖品牌隸屬臺灣伊凡塞斯餐飲管理有限公司，是一家專業(yè)從事餐飲品牌經(jīng)營、品牌管理、品牌策劃、品牌推廣加盟于一體的餐飲管理公司，服務(wù)于加盟商，服務(wù)于社會群體，服務(wù)于中國餐飲事業(yè)。

2、管理支持：

為加盟商提供門店的管理制度，管理系統(tǒng)，人員配置表，并不斷給加盟商帶來新的經(jīng)營理念。解決加盟商在實際經(jīng)營中出現(xiàn)的種種問題。并定期做加盟商的信息反饋，總結(jié)經(jīng)驗，擬定方案，實施方案。

3、品牌支持：

為加盟商提供本公司已注冊商標的品牌使用權(quán)，傳述品牌文化，指導品牌宣傳、產(chǎn)品宣傳、活動策劃，等一系列服務(wù)為新加盟商提供室內(nèi)設(shè)計圖紙、VI導視系統(tǒng)。并協(xié)助加盟商正確實施和應用整套VI體系。

4、培訓支持：

為加盟商提供開業(yè)前的籌備工作。在與加盟商簽訂合同后，伊凡塞斯公司將派出具有豐富經(jīng)驗的培訓師駐扎在加盟商當?shù)兀鎱f(xié)助加盟店做好開業(yè)前期的人員招聘和各種技能的培訓工作（其中包括：服務(wù)要領(lǐng)，服務(wù)流程，營運管理、產(chǎn)品制作、原材料采購、原材料保存加工等等）監(jiān)督協(xié)助加盟商完成開業(yè)前所有程序，保證加盟店開業(yè)無憂。正常營業(yè)后返回伊凡塞斯公司，并隨時與加盟商保持聯(lián)系，做回訪調(diào)查。

5、技術(shù)支持：

一個成功的品牌必須有強大的實力做后盾，這個實力就是技術(shù)水平，伊凡塞斯餐飲旗下品牌均高薪聘請業(yè)界知名廚師，以及臺灣的西點大師，作技術(shù)指導，并致力于伊凡塞斯食品的研發(fā)工作，以及壯大產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)力量。為加盟商提供較具說服力的技術(shù)支持。

6、設(shè)備支持：

除上述軟件支持外，對簽約加盟的客戶還提供開業(yè)設(shè)備的支持，具體內(nèi)容請電話咨詢，確保客戶無優(yōu)開業(yè)。

1、項目咨詢：免費提供項目資料、信息與連鎖加盟咨詢服務(wù)；

2、店面選址：根據(jù)總部培訓的要求及選址的策略進行當?shù)氐昝娴倪x址；

3、項目考察：總部會派市場調(diào)查人員到實地考察了解當?shù)厥袌霾⒊鼍哒{(diào)研報告，總部通過報告確定是否適合加盟；

4、加盟洽談：

①根據(jù)加盟伙伴所在地區(qū)環(huán)境與自身情況，建議加盟模式的選擇；

②根據(jù)加盟伙伴自身情況，為加盟伙伴提供投資預算、投資回報核算的專業(yè)指導；

③免費提供針對性商圈評估和店面盈利評估指導；

④合同說明、條款解釋；

5、簽署合同：簽署加盟合同、繳納費用、提供相關(guān)材料和授權(quán)；

6、運營培訓：免費提供合作伙伴選址、技術(shù)培訓及經(jīng)營管理等培訓；

7、開業(yè)準備：總部提供專業(yè)裝修設(shè)計，免費指導店面裝修施工、開業(yè)籌備等；

8、新店開業(yè)：免費提供開業(yè)活動及促銷活動指導；

9、穩(wěn)定運營：

①免費提供長期經(jīng)營輔導和管理咨詢服務(wù)；

②提供加盟后續(xù)支持及品牌管理。

1、自愿加盟伊凡塞斯藝術(shù)蛋糕連鎖體系，承認特許加盟經(jīng)營理念并遵守伊凡塞斯藝術(shù)蛋糕章程。

2、自備營業(yè)場所，商業(yè)面積約30-200平方米；非自有店面之加盟者，承租期限至少五年。

3、具備法人資格，具有一定的經(jīng)濟實力，信譽良好，資信可靠。

4、所在城市應具備一定的消費規(guī)模和水平，經(jīng)營場所須在較繁華的市區(qū)街道，交通便利，具有一定的客流量 或潛在消費對象。

5、愿意主動配合及參與總公司各項培訓及促銷活動。