蟹的做法也五花八門，有清蒸螃蟹、水煮螃蟹、油炸螃蟹、鹽焗螃蟹、香辣炒蟹等等，螃蟹在餐飲當中占據了重要的一席之地，開以蟹為主題的餐館更是逐年增加。新胖子肉蟹煲，創新蟹的做法，別具一格，口味獨特新穎，月收益數萬元，在餐飲行業中開創了一片藍海。

新胖子口味肉蟹煲公司簡介：

新胖子肉蟹煲是新胖子口味（品牌）肉蟹煲中國管理總部旗下品牌，是杭城胖哥周悅先生在傳統肉蟹煲的基礎上進行了上百次改良和創新的結果，不但口味進行了升級，而且品牌文化和裝飾風格也做了升級，使其既有趣味又有熱點，傳播“娛樂”、“陽光”、“健康”文化，同時也表達了胖哥創新研發肉蟹煲的永不言棄的拼搏精神。

即使是個胖哥，也要奔跑，也要拼搏，更要創新，所以在品牌初創階段，就采用了創新求變的思維，以“創新”的元素，打造了“新胖子口味”這一富有特殊意義的品牌，作為“新胖子肉蟹煲”勵志主題餐飲品牌，被眾多顧客戲稱為“肉蟹煲勵志哥”，一舉火爆杭州城，更成為肉蟹煲行業的創新品牌。

新胖子口味肉蟹煲企業文化：

企業目標：打造中國原生態肉蟹煲連鎖特色品牌！

三贏原則：客戶滿意、員工成長、企業成功！

經營理念：誠信是企業的生命，雙贏是企業發展的動力，品牌靠全體員工去保證！

員工行為準則：對工作精心，專心；對客人誠心，熱心；對同事關心，愛心！

新胖子口味肉蟹煲市場運營：

新胖子口味肉蟹煲，用互聯網思維來打造“肉蟹煲”，把肉蟹煲做到更美味、口碑、快，把肉蟹煲打造成特色產品，為吃到胖哥的肉蟹煲，很多人慕名而來，還有很多人從很遠的地方開車過來吃，更多的都是排隊等待，即時等待一個小時，他們也在所不惜，可見我們的肉蟹煲是多么的受歡迎，多么的引入矚目。

新胖子口味肉蟹煲之所以這么受歡迎，與總部擁科學選址評估體系分不開，公司擁有店面營建系統，有后廚精細化管理系統、遠程督導系統，成本更低，效果更佳，開業更快；可以毫不夸張的講，新胖子口味肉蟹煲，開店就能快速賺錢！靠的就是科學化的管理系統，簡單、快速、低成本、高利潤。

新胖子口味肉蟹煲品牌特色：

1、私家配方，味道一絕

特制高湯和醬料，鮮香甜辣，回味無窮，研發出多種口味，原味、甜辣、香辣、麻辣等多種口味，深受年輕一族喜愛。

2、標準工藝，時刻新鮮

現代化標準化加工工藝，確保新鮮的蟹3小時內加工完畢，10分鐘快速出餐.

3、精選食材，美味保障

精選來自緬甸、孟加拉的鐵蟹，殼脆肉緊，飽滿多汁，品質有保障。

4、產品眾多，超級熱賣

除了主打的肉蟹煲外，還有明蝦煲、雞翅煲，牛蛙煲，仔排煲，黑魚煲等，全天熱賣不斷檔。

在這股持續高漲的吃蟹熱潮中，上至銀發老人、下至成長發育的兒童，乃至主流人群80后、90后及都市白領，都成為新胖子肉蟹煲的追捧者。特色主題餐飲的大潮的已經洶涌而來，人們對吃蟹的熱情不斷高漲，一個全新的“主題餐飲”大旗，呈現無限倍增的財富創造力！做餐飲如果不做主題餐飲，那就太OUT了！

新胖子口味肉蟹煲，用互聯網思維來打造“肉蟹煲”，把肉蟹煲做到更美味、口碑、快，把肉蟹煲打造成特色產品，為吃到胖哥的肉蟹煲，很多人慕名而來，還有很多人從很遠的地方開車過來吃，更多的都是排隊等待，即時等待一個小時，他們也在所不惜，可見我們的肉蟹煲是多么的受歡迎，多么的引入矚目。

1、品牌形象支持：凡加盟新胖子口味肉蟹煲品牌的加盟商都能獲得全套VIS視覺形象設計，以及logo的全權使用權用以品牌知名度引起消費者的關注。

2、整店輸出支持：為了讓加盟商盡快進入經營狀態，提供VI光盤、開業指導手冊、財務手冊、設備維護手冊、廣告營銷手冊等。

3、免費培訓支持：總部會為各加盟店提供集中強化培訓、到店培訓和“一對一”帶店經營培訓等培訓項目。

4、物流配送支持：新胖子口味肉蟹煲與多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。

5、媒體廣告支持：總部將利用互聯網、電視、報刊、雜志等各媒體分時間跨地域進行廣告宣傳，在較短的時間內提高品牌的知名度，增強產品競爭力、市場占有率，讓廣大消費者接受和認可，擴展加盟店的利潤空間。

6、市場運營支持：營運管理支持，免費提供一整套行之有效的營運管理手冊，讓加盟商直接利用總部經營技術。

7、跟蹤服務支持：總部會根據加盟商的實際情況派出專業的團隊，不定期上門指導。解決加盟商在開店的過程中遇到的問題。

8、選址裝修支持：總部降協助加盟商完成市場考察及選址評估，并根據新胖子口味肉蟹煲品牌形象，由公司總部指定的設計師設計，提供專業裝修設計方案。

項目咨詢：投資者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點，了解相關內容

項目考察：投資者到總部進行實地考察，與總部業務經理充分溝通，以確認投資意向

投資申請：投資意向明確后，填寫投資申請書

資格審核：總部對投資人提供的各項資料進行審核，以確認投資人的投資資格

簽訂合同：明確雙方的權利與義務后，簽訂投資合同

相關培訓：繳納相關費用后，進行技術、管理等相關培訓，考核通過后發相關證書

開業籌備：結合培訓內容，購置相關設備、原材料，招聘相關人員，裝修店面，擇日開店

售后服務：建立投資者檔案，實施遠程指導。不定期追蹤檢查，了解經營狀況，制定經營策略，解決經營難題

1、加盟商要求是中國合法公民，擁有合法經營資格的投資者，人品端正。

2、認同新胖子口味肉蟹煲公司的企業文化和經營理念。

3、能夠獨立承擔投資的一切費用。

4、自備營業場所，商業面積達到總部的較低要求。

5、接受新胖子口味肉蟹煲有關加盟條例及加盟經銷合同所規定條款。

6、具備良好的資信，務實認真，并具有做事業長遠發展的眼光。

7、具有長期發展眼光和組織管理能力，具有拼搏精神和強烈成功欲望。