銅人李火鍋是成都掌舵者餐飲娛樂有限公司旗下的品牌，創(chuàng)辦至今已在四川、云南、河北、山東、新疆、等地擁有10余家分店，并榮獲成都美食促進會理事會員、成都餐飲協(xié)會會員單位、成都十強火鍋等多項殊榮。

銅人李火鍋公司介紹：

成都掌舵者餐飲娛樂有限公司創(chuàng)建于2011年，公司以經(jīng)營火鍋為主。公司在注重品牌效果的同時更注重不斷創(chuàng)新，迄今為止已獲得餐飲領(lǐng)域六項殊榮。在客觀上嚴下功夫，豐富餐飲市場的文化內(nèi)涵，提高文化品位，把菜文化，吃文化，餐廳文化，服務(wù)文化，經(jīng)營文化等貫穿于經(jīng)營活動的全過程。以精細，快捷，標(biāo)準(zhǔn)，量化的手法，把原生態(tài)的健康觀念融合到企業(yè)之中，同時結(jié)合養(yǎng)生概念，讓消費者食之放心且舒心。【詳細介紹】

銅人李火鍋品牌介紹：

銅人李火鍋隸屬于成都掌舵者餐飲娛樂有限公司，公司以“誠心做味道，良心做品質(zhì)”為經(jīng)營理念，“承千秋巴渝文化、創(chuàng)百年火鍋店”為追求。傳承火鍋文化之精髓，由名師精心調(diào)制、口味地道純正、口感鮮美醇厚。成都銅人李火鍋以獨樹一幟的行業(yè)作風(fēng)，獨具匠心的店堂設(shè)計，運用現(xiàn)代化的管理、人性化的服務(wù)，真正體現(xiàn)“時尚、至榮”的消費感受。

銅人李火鍋品牌起源：

銅人李火鍋源于重慶水碼頭之稱的朝天門，那附近住著一戶李姓人家，祖祖輩輩靠銅制品加工為生，30年代重慶出現(xiàn)的火鍋是挑擔(dān)串巷叫賣、吆喝經(jīng)營，使用的鍋、爐也是一般的生鐵鑄成，后李姓人家次子因飽讀詩書，發(fā)現(xiàn)銅含大量人體所需的鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯，于是開始加工火鍋所需用的鍋具、餐具等器皿，一直生意昌盛，李姓長子于是在朝天門自己家門口擺上幾張桌子開起了火鍋檔口，起名“銅人”火鍋，李姓在朝天門也就名聲在外，長期以往，重慶的食客就稱其“銅人”火鍋為“銅人李”火鍋。

銅人李火鍋投資分析：

不管是冬夏季，火鍋都有市場，市場上的火鍋品牌不斷涌現(xiàn)，那么成都銅人李火鍋怎么樣？純正味道，口感鮮美，親民價格，四季熱銷，成都銅人李火鍋是個不錯的火鍋品牌，對于投資者來說，選擇成都銅人李火鍋加盟項目，省心操作，開創(chuàng)創(chuàng)業(yè)之路。

成都銅人李火鍋采取平民化的營銷策略，通過多種合作模式向大中型投資者提供全新的賺錢武器，降低進入門檻、化解市場風(fēng)險。成都銅人李火鍋運用多種營銷策略手段吸引顧客，以富有濃郁的川派特色與時尚裝飾，營造活躍的就餐環(huán)境讓消費者流連忘返。

這么好的一個火鍋品牌近在你的眼前，如果你想做火鍋生意，那么成都銅人李火鍋招商項目不容錯過。成都銅人李火鍋，川味火鍋，特色明顯，就餐環(huán)境活躍，店面生意爆棚。投資成都銅人李火鍋，與實力品牌聯(lián)手合作，輕松的邁上創(chuàng)業(yè)的旅程。

成都銅人李火鍋，是川味火鍋，不僅好吃，而且價格親民，食客們紛紛點贊，因而這個品牌的人氣好。選擇做火鍋生意，能夠抓住食客味蕾的成都銅人李火鍋加盟產(chǎn)品非常值得你關(guān)注。成都銅人李火鍋傳承火鍋文化之精髓，由名師精心調(diào)制、口味地道純正、口感鮮美醇厚。

銅人李火鍋加盟優(yōu)勢：

一、消除門檻化解風(fēng)險：采取平民化的營銷策略，通過多種合作模式向大中型投資者提供全新的賺錢武器，降低進入門檻、化解市場風(fēng)險；

二、品牌優(yōu)勢立體宣傳：依托銅人李火鍋連鎖品牌優(yōu)勢，斥巨資在電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、戶外廣告、強勢雜志等進行立體宣傳。

三、特色工藝技術(shù)：研發(fā)制作獨特的核心原料，總部集中配送全國，以市場難以復(fù)制的原料配方，降低運營成本提高投資者核心競爭力，確立市場優(yōu)勢；

四、迷人口味超級享受：產(chǎn)品豐富、且多元化，并以顯著的獨特性吸引消費者，并迅速形成一種習(xí)慣性的消費模式，穩(wěn)定客源迅速啟動市場。

五、多重道路快速滲透：運用多種營銷策略手段吸引顧客，以富有濃郁的川派特色與時尚裝飾，營造活躍的就餐環(huán)境讓消費者流連忘返。

六、全程督導(dǎo)啟動：公司總部多年來已經(jīng)確立專家指導(dǎo)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)、點對點物流快速系統(tǒng)、點對點營運支撐系統(tǒng)，根據(jù)不同市場區(qū)域及營業(yè)階段向投資者提供個性化服務(wù)方案，專業(yè)

部門提供巡回上門督導(dǎo)、24小時互動咨詢指導(dǎo)解決投資者遇到的各種問題，讓投資者后顧無憂；

七、成熟模式商機共贏：經(jīng)過10余家連鎖店發(fā)展管理經(jīng)驗，形成并擁有成熟的區(qū)域市場操作模式，能快速啟動市場實現(xiàn)精確營銷策略；

八、壁壘高企百變平臺：憑借獨特配方、迷人口味、強大品牌、超值性價比形成不易逾越市場壁壘，實行市場保護政策限額發(fā)展加盟門店，確保投資者利益形成良性循環(huán)；

九、頻創(chuàng)佳績屢獲榮譽：公司先后榮獲四川名火鍋、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業(yè)、2011較具投資價值餐飲品牌、成都市美食之都促進會理事會員單位、2012地方特色美食推薦品牌。等多項榮譽稱號，在同行中脫穎而出，為您的投資提供信譽保障。

十、遠矚超前發(fā)展：銅人李火鍋連鎖依靠強大的后臺支持以及市場把控能力，為投資者做強項目、做大市場，并能提供永續(xù)的發(fā)展空間。

銅人李火鍋加盟政策：

一、營建支持：

1.選址：選址是一件非常重要的事情，因為成功的選址就是成功降低50%風(fēng)險的可能。我們的專業(yè)選址人員會通過系列評估體系進行有效的選址評估。

2.商圈論證：我們與其他同行不同的地方在于選址后不是立馬裝修而是商圈評估，因為店址處于不同的商圈會有不同的單店定位。只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位。

3.投資定位：根據(jù)商圈論證報告進行單店市場定位以及投資定位，裝修定位。因為社區(qū)商圈和餐飲商圈在投資和定位依舊在裝修上有很大差異，這是我們必須做和認真對待的。也是為什么我們的店比其他連鎖體系的店成功率高的一個關(guān)鍵。

4.實施裝修：我們根據(jù)前期充分的市場論證設(shè)計裝修方案，然后統(tǒng)一裝修施工。一方面加快裝修進度，另一方面在符合公司規(guī)范前提下減少浪費，為特許加盟商省錢。

二、營運支持

成功的選址是成功開業(yè)的一半，對管理模式的深入學(xué)習(xí)是保證成功開業(yè)的另一半。

1.店方核心管理層的培養(yǎng)。

2.在裝修店鋪結(jié)束前一個月，我們的營運小組和店方核心。

A、查看裝修進程，提出合理化建議；B、人員的招聘；C、設(shè)施設(shè)備的采購；D、前廳服務(wù)規(guī)范管理培訓(xùn)；E、后廚技術(shù)規(guī)范管理培訓(xùn)；F、市場調(diào)查；G、制定開業(yè)計劃和流程；H、制定開業(yè)營銷方案，報公司審批；I、全面工作的落實、執(zhí)行；J、執(zhí)行試營業(yè)計劃；K、正式營業(yè)；L、再次全面工作規(guī)范和調(diào)整；M、店方管理人員在公司管理人員帶領(lǐng)下接觸管理工作；N、對店方管理人員進行深入、細致的管理過程培訓(xùn)；O、店方管理人員完全獨立管理單店運營后，公司人員返回公司。（如店方需要公司人員長期留用除外）

三、后繼支持

店方能接受正常營運管理后，并不完全代表該店日后能正常運營。我們擁有成熟的體系，標(biāo)準(zhǔn)模式，后期重要的是特許加盟商對標(biāo)準(zhǔn)的推移執(zhí)行能力，所以后繼支持服務(wù)很重要，我們會隨時關(guān)注單店后期運營。

A、客服服務(wù)部門的專業(yè)人員會定期就單店前廳、后廚運營情況與特許加盟商保持良好的溝通，發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題；B、派出督導(dǎo)人員到店方檢查工作；C、根據(jù)區(qū)域情況以及單店實際情況制定營銷方案；D、不斷開發(fā)新菜品、新鍋底，始終保持區(qū)域競爭優(yōu)勢。

1.投資咨詢：投資者以電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)的合作事宜，索取有關(guān)資料。

2.實地考察：投資者到總部所在地進行實地考察，與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。

3.資格審核：總部對投資者資料進行審核，確認投資者的合作資格。

4.簽訂合同：雙方確認合作及合作方式，正式簽訂合同。

5.繳納費用：投資者根據(jù)雙方所確認的合作方式及合同規(guī)定繳納相應(yīng)的費用。

6.總部培訓(xùn)：總部安排相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)及經(jīng)營管理培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)書。

7.選址裝修：按照總部要求和方案選址、裝修；

8.開業(yè)準(zhǔn)備：按照總部要求，制定開業(yè)計劃及開業(yè)方案，總部積極配合做好開業(yè)準(zhǔn)備工作；

9.運營指導(dǎo)：合作商開業(yè)后，總部按規(guī)定或合作商的相關(guān)要求提供日常運營指導(dǎo)和服務(wù)支持。

1、加盟商的企業(yè)家精神：加盟商需具備企業(yè)家精神，能夠?qū)~人李的事業(yè)作為自己的事業(yè)來共同奮斗。

2、加盟商的心態(tài)：心態(tài)、專業(yè)知識和經(jīng)營管理技巧是加盟事業(yè)成功的三個重要因素。因此，加盟商難得的一個素質(zhì)就是良好且平衡的心態(tài)。這種心態(tài)是消除加盟商隱存的心理障礙的必要條件。

3、加盟商的實力：潛在加盟商必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金。

4、加盟商需參加特許人提供的各項培訓(xùn)，并且認真、努力，全力以赴，以達到培訓(xùn)的良好效果。

5、承認銅人李經(jīng)營理念和價值觀：加盟商必須認同銅人李多年來建立的經(jīng)營的哲學(xué)觀和價值觀。因為只有認同才能保證兩者關(guān)系的融洽，才能使經(jīng)營理念得到貫徹。因此，談判代表在與申請人面談時要對加盟商是否愿意“購買”銅人李的經(jīng)營理念，進行評估和考核。

6、店面要求：銅人李是一家中高檔火鍋餐廳，每年投入大量廣告費宣傳品牌，對各加盟店也有相應(yīng)的要求規(guī)范。