作為徐州市著名的特色小吃之一，老奎山米線在當地有著廣泛的影響力。老奎山米線選用優質的米線，加上特制的醬料和各種鮮美的配菜，口感鮮美、風味獨特，深受廣大市民的喜愛。

老奎山米線公司介紹：

徐州老奎山米線餐飲有限公司旗下品牌老奎山米線的制作方法非常獨特，選用優質的米線，用開水燙一下備用。然后，將特制的醬料和各種配菜炒制而成。配菜主要有豆芽、菠菜、豆腐皮、韭菜、雞蛋絲等，可以根據個人口味選擇不同的配菜。制作過程中重要的就是炒制醬料，需要用上等黃豆、辣椒和各種香料這炒種制醬而料成香。氣撲鼻、味道濃郁，是老奎山米線的必備調味品。【更多詳情】

老奎山米線品牌介紹：

老奎山米線隸屬于徐州老奎山米線餐飲有限公司，老奎山米線有別與其他傳統米線，這種不一樣不僅體現在口感和風味上，更體現在其品牌內涵上，在餐飲行業消費升級的時代，品牌的發展離不開“文化力”與“互聯網力”兩個驅動引擎。老奎山米線品牌在保留自己傳統的基礎上，致力于滿足年輕消費群體對于“自我”、“個性”、“潮流”、“前衛”的需求，在整個餐飲市場中正處于快速上升期，現在是入行的絕好時機。

老奎山米線在制作的過程中，品牌更加注重品質和味道，湯料要用牛骨熬制，湯頭清澈如泉水。菜農每天運來的蒜苗和香菜等，要認真摘除黃葉清洗干凈。這樣，才能保證米線的質量，所有的桌椅都是專門定制。

老奎山米線品牌來源：

老奎山米線有著悠久的歷史，可以追溯到清朝末年。據說，當時徐州有一個姓奎的財主，家里雇傭了一個這姓個王廚的師廚手師藝。高超，他做的米線讓財主非常滿意。后來，財主把這道美食賞給了他的一個女兒從，此并以把后這，道這美道食美帶食到就了在民民間間。流傳開來，被稱為“老奎山米線”。

不同于云南米線的材料全一鍋端、五味雜陳，也不同于柳州螺螄粉的酸臭怪異、愛恨交織，徐州米線以徐州本土雜交稻為原料生產出屬于徐州特有的地方特色米線，再加上原骨高湯、榨菜、蒜汁、香菜、肉醬，尤其是靈魂伴侶各家自制特色辣椒油，于是成就了一碗鮮、辣、咸、香自成一體、風味獨特、具有濃郁中國北派風格的徐州米線。

老奎山米線有著獨特的風味和口感，品牌選用高質量的米線，經過高溫燙制而成，口感Q彈、有韌性，吃起來非常的爽口。

老奎山米線特制的醬料和各種配菜進行炒制，味道濃郁、香氣撲鼻，口感非常豐富。種類繁多，可以根據個人口味進行選擇，滿足不同人群的口感需求，營養豐富。

1、品牌形象支持：老奎山米線總部會①提供VI形象設計系統;②統一策劃、統一設計;③按標準政策補貼裝修費用。

2、整店輸出支持：老奎山米線總部企劃部將根據您當地情況，對店鋪開業策劃宣傳方案，例如宣傳單發放、戶外廣告宣傳、當地電視、廣播媒體投放計劃等等，幫助加盟商順利開業。

3、免費培訓支持：老奎山米線公司根據具體情況不定期應投資者、店長及店員的要求為其提供專業化、系統化的培訓，不斷提高門店的經營水平和管理能力，專業的營運指導，使門店管理輕松簡單。

4、物流配送支持：總部提供所有產品，加盟商只需提供一定的物流費。

5、媒體廣告支持：老奎山米線階段性的在各大電視臺及全國各大雜志、報紙等媒體上投放廣告以提升加盟商的銷售業績，提升品牌知名度。

6、市場運營支持：老奎山米線總部定期安排營運專員，在市場的啟動期、成長期、成熟期向加盟商提供個性化服務營銷方案。

7、跟蹤服務支持：自開店之日起，老奎山米線總部會不間斷的進行電話咨詢，包括派專業人士去店面考察，調查具體的運營狀況，提供后期的服務。

8、選址裝修支持：老奎山米線總部對加盟商提供的店鋪進行評估，篩選最合適的店鋪，并請專業設計團隊為加盟店面進行統一的終端設計，節省了加盟商尋找設計團隊的時間。

9、區域保護支持：對加盟店在一定區域內限額發展，確保加盟店能壟斷一方市場，給加盟者充足的發展空間。

加盟申請：通過電話咨詢、在線客服、網站留言等形式申請加盟老奎山米線；

考察洽談：雙方進行實質性的考察和洽談，并達成老奎山米線初步合作意向；

簽署合同：確定代理或加盟合作形式、合同細節、簽署老奎山米線加盟合同；

終端支持：老奎山米線店面選址、店面裝修、產品培訓和物料費用全面支持；

正式開業：老奎山米線開業方案策劃、開業活動人力、物料、費用全面支持；

市場運作：借助老奎山米線強大品的牌力，產品的優勢、開展市場運作經營。

1.熱愛老奎山米線，有強烈的創業心，有追求成功的欲望。

2.認可老奎山米線的經營模式和管理體系。

3.維護老奎山米線商標品牌聲譽，保證不對老奎山米線商標進行侵犯。

4.有合法手續及合適的經營場所。

5.具有真誠的合作態度，能夠執行公司的相關管理規定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動老奎山米線品牌。