孔雀川菜，中國餐飲中的知名品牌。以川菜為主打，在繼承川菜的經(jīng)典特色的同時不斷開拓和創(chuàng)新，融合百家之長，打造出更加符合中國人的特色美食，廣受廣大國人的熱捧!

孔雀川菜公司介紹：

上海柏晶餐飲管理有限公司一直致力于恢復和弘陽傳統(tǒng)美食，并發(fā)展成為有獨特風味的人氣餐飲集團。FCC集團于2006年正式進軍餐飲市場，秉承集團對事物品質的堅持，為顧客奉上地道的傳統(tǒng)古法味道和飲食體驗。 FCC餐飲集團旗下目前有“2家港龍鳳樓”,“3家孔雀川菜”,“3家上海會館”。【詳細介紹】

孔雀川菜品牌介紹：

孔雀川菜”是上海一家時髦的川菜餐廳，整體風格精致、典雅，以高貴的藍色為主旋律，輔以有設計感的當代藝術品，融入東西方孔雀元素，讓前來饕餮的食客從進門就贊嘆不已。餐廳細膩又誠意十足的菜色，地道的巴屬珍肴，極致的川味體驗，令人流連忘返。

孔雀川菜，以川菜菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。孔雀川菜的精髓在于傳統(tǒng)與現(xiàn)實的結合，既有孔雀川菜家傳的制作手藝，又借鑒現(xiàn)代川菜的創(chuàng)新方法，孔雀川菜的菜不僅可口好吃，而且在色澤及造型方面也有獨到之處。

孔雀川菜菜品介紹：

川菜是歷史悠久、地方風味極為濃厚的菜系。作為我國四大菜系之一，在烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，基本味型為麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。

孔雀川菜日照王府大街店(全國連鎖第76店)菜品品種豐富、味道多變、適應性強，繼承川菜“一菜一格，百菜百味”，味多味美及其獨特的風格。烹飪過程中，運用味的主次、濃淡、多寡，調配變化可獲得色香味形俱佳的具有特殊風味的各種美味佳肴。

孔雀川菜菜品比較精致，餐館經(jīng)常舉辦婚宴，平時去吃還有團購，而且菜的質量絲毫不打折扣。菜品很多，分量也很足，味道好環(huán)境很好，提供在線菜單，有下午茶，有wifi。

孔雀川菜品牌特色：

首先，在消費價格上適合大眾，定位準確，讓占消費者80%以上的工薪族、打工族心滿意足地嘬一頓；二是菜樣品種全，讓消費者得到看得見摸得著的實惠；三是以川味為主，兼顧本地顧客消費習慣，并推出富有人情味的收費標準。孔雀川菜一直親手選料，配菜，創(chuàng)新求變，研究出了一套又一套既滿足外地人口味、又適合本地人消費習慣的方法。

此外，對遠客近客，熟客生客，男客女客均一視同仁，童叟無欺，服務人員管理規(guī)范化，不斷地把顧客變成主顧。孔雀川菜把廚房放在最顯眼的地方，就餐的客人可欣賞到廚師們干凈利索的制菜實操。如一塊肥牛胚肉，經(jīng)過切割裝盤后，在食客的注視下端上餐桌。肥牛色鮮透亮，裝盤出來的肥牛在幾株綠色菜葉的點綴下，韻味悠長，口感極佳。

孔雀川菜品牌理念：

孔雀川菜的主要客群是以家庭聚餐為主，我們所做的一切努力都是為了讓顧客在店里，都能夠具有像在家一般的氛圍中，享用正宗渝派川菜的用餐體驗，能讓顧客產(chǎn)生這樣的體驗才是我們經(jīng)營的成功，為此，我們希望并要求加入孔雀川菜團隊的每一個伙伴都能秉持“志存高遠、厚樸誠信、精益求精”的企業(yè)精神，以“讓孔雀川菜的感覺溫暖人心，由此成就卓越的企業(yè)”為使命，用認真、快、堅守承諾的作風履行職責，與我們所有伙伴一起齊心協(xié)力、眾志成城，為實現(xiàn)“為顧客營造家一般感受、為員工搭建發(fā)展平臺、終成為影響力的餐飲品牌”的目標全力以赴!

孔雀川菜市場前景：

我國社會經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展和消費需求水平的不斷提高，為餐飲業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展奠定了基礎。目前，我國餐飲業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點已達350多萬家，從業(yè)人員超過1500萬人，據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，今年上半年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額2327.2億元，比去年同期增加319.9億元、增長15.9%，增幅比社會商品零售總額增長多出7.3個百分點，在去年年營業(yè)額實現(xiàn)4368.9億元，同比增長16.4%的基礎上，繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)步快速發(fā)展的良好勢頭。

孔雀川菜自成立以來，秉承“永遠做專業(yè)的”的經(jīng)營理念，小而專的發(fā)展思路，以獨特口味、優(yōu)異品質和口碑，扎根并發(fā)展于省城濟南，輻射全國。目前已擁有濟南孔雀川菜三孔橋店、岔路街店、西市場店、十六里河店、張莊路店等七家直營店 ，全國加盟店110余家，并呈良好上升勢頭。

歡迎朋友們蒞臨品嘗提出寶貴意見，如果您想了解加盟信息可以到招商加盟區(qū)域了解相關信息，在留言區(qū)留下您的聯(lián)系方式，我們會盡快聯(lián)系您。

當下，雖然西餐在中國也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應該當屬中餐，因為中餐更加符合中國人的飲食習慣和口味要求。孔雀川菜，用中國本土特色打造出屬于中國人的特色美食。

孔雀川菜加盟優(yōu)勢：

1、品牌優(yōu)勢

加盟后可獲得好品牌孔雀川菜的授權，孔雀川菜強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者，讓您的加盟店更具競爭力。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

總部產(chǎn)品研發(fā)人員致力于新品開發(fā)及產(chǎn)品結構調整，比市場上同類產(chǎn)品更具有說服力，加盟后總部會經(jīng)常推出多款新產(chǎn)品，讓加盟店經(jīng)營更具競爭力。

3、技術優(yōu)勢

總部憑借強大的科技開發(fā)力量，在產(chǎn)品技術、服務規(guī)范等方面，始終在同行中保持強大的優(yōu)勢。有了靠前的技術，總部可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場需求的產(chǎn)品。

4、培訓優(yōu)勢

公司凝聚了一批高素質的人士，具有執(zhí)著的追求和強烈的創(chuàng)作激情。結合多年來的經(jīng)營實戰(zhàn)，積累了豐富的項目操作經(jīng)驗，為每個加盟商提供多方位系統(tǒng)化培訓，為加盟商成功開店打下堅實基礎。

5、服務優(yōu)勢

提供多方位的店面設計、施工方案指導。

6、投資優(yōu)勢

選擇孔雀川菜加盟，讓您投資小，市場大，輕松致富，無憂創(chuàng)業(yè)好項目，期待您的加入。

孔雀川菜加盟支持：

1、 使用“孔雀川菜”這一全國知名品牌，可以迅速提升加盟店的知名度，從而降低市場消費的認知成本。

2、 運用借鑒公司總部的成功經(jīng)驗和規(guī)范的管理模式。成功的經(jīng)營模式可以使加盟商用很短的時間，很少的 代價學習到成功的經(jīng)營管理經(jīng)驗與知識。

3、 加盟商可以用很小的成本享受孔雀川菜總部提供的綜合服務，如菜品開發(fā)，物流配送等全方位的服務，而孔雀川菜的加盟體系則通過規(guī)模效應使服務更加專業(yè)化。

4、 加盟店可以獲得總部包括宣傳、廣告等后續(xù)運營支持，保證品牌優(yōu)勢共享。

5、 加盟店將獲得總部特許經(jīng)營保護。承諾：同一大城市(省會)鄰區(qū)加盟相距不低于三公里。

6、 科學、統(tǒng)一、成功的經(jīng)營管理模式，為您的事業(yè)保駕護航。

1、了解加盟政策：留下電話聯(lián)系方式，孔雀川菜總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。

2、市場調查：通過和親身體驗的方式來了解該項目是否適合投資，是否有投資價值。

3、投資申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟孔雀川菜項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核通過后，便可簽加盟協(xié)議。

4、簽訂投資協(xié)議：總部在確認加盟商的加盟資質后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。

5、加盟選址：總部會對加盟商進行選址培訓和店址評估。

6、加盟店裝修：總部會為加盟商提供統(tǒng)一的裝修方案，加盟商只需找裝修公司按照圖紙要求進行裝修即可。

7、技能培訓：為加盟商提供多方位培訓。

8、開業(yè)計劃：提供開業(yè)宣傳方案和開業(yè)促銷方案。

9、順利開業(yè)：總部協(xié)助開業(yè)，后期跟進指導加盟店經(jīng)營運作，提供長期店鋪經(jīng)營支持。

1、具有獨立民事責任的團體組織或個人。

2、投資者需要認同孔雀川菜品牌的經(jīng)營策略，遵循公司的各項規(guī)章制度，服從區(qū)域管理，喜愛孔雀川菜所有產(chǎn)品。

3、具備創(chuàng)業(yè)精神和現(xiàn)代營銷理念，并具有長期發(fā)展眼光和組織管理能力，具備相應的投資實力以及風險意識。

4、具備良好的信譽、商德以及配合協(xié)作的精神，自購或租用符合開店經(jīng)營的場所。

5、愿意參加各項培訓，遵守各項管理規(guī)定。

6、擁有良好的信譽和資信，資金充足，有承擔市場風險的能力。

7、具有獲得成功的強烈愿望以及學習精神。